2016年12月07日
旬の果物・柿
大きくて綺麗な柿をいただきました

実は私、柿はあまり得意な方ではないけれど、
さっそく剥いていただきましたら、種もなく、甘くて美味しい

柿は秋の旬の果物。
旬の時期にフレッシュなものを積極的に食べるのは
栄養価も高く、体にもよいですね

アーユルヴェーダでも旬のものを意識的に食べることで
健康を維持することができると考えられています。
主人の亡くなったおばあちゃんが、
干し柿や干し芋を嬉しそうに食べていたのを思い出しました

Posted by ベルガモット:岡崎市でプリザーブドフラワー&アロマテラピーの教室ficioを主催 日本プリザーブドフラワー協会認定会員 日本バイオフラワー協会認定講師 JAA日本アロマコーディネーター協会認定会員 茶道表千家講師 at 15:17
│アーユルヴェーダ