お正月のお菓子

テーブル茶道レッスンは12月に入ると
お正月のお菓子でお濃茶を楽しんでいただいています
お正月のお菓子にはご紹介したいお菓子がいろいろあって、
1月だけではご紹介しきれないからです（もちろん私も食べたい）
それにお濃茶も初釜だけではなかなかお稽古できないので、
12月から3月までの間、出来る限りお濃茶のお稽古を入れます











今日は金沢諸江屋さんの「福梅」
そして干菓子は
「福徳煎餅」。
どちらも新年の福を呼ぶお菓子としておめでたいお菓子です
福徳煎餅は大きな最中皮の中から土人形や金華糖の
縁起物が出てくる楽しいお菓子です