テーブル茶道・初釜は結び柳と花びら餅で

一月の茶道お稽古も始まりました
ficioの初釜のお花は毎年、しだれ柳で「結び柳」を飾ります。





しだれ柳は年々手に入りにくくなりましたが、
ありがたいことに、ficioが教室を始めた頃から
生花やプリザーブドの花材などでお世話になっている
東京中央卸市場板橋市場に場内仲卸として入ってみえる
「はなどんや」さんで取り扱ってみえるので、そちらで調達しています

リースの様に丸くするのがちょっと難しいですが、
年初めの縁起物として、生徒様ご自身、おひとりずつ作っていただき、
季節のお花と一緒に活けて楽しみます









主菓子は「花びら餅」、干菓子は初夢に由来する「初なすび」。
初釜を迎えると身も引き締まります

ficio 0564-55-4615